PRZYPRAWA CHIŃSKA 5 SMAKÓW naturalna zdrowa Idealna do Dań Azjatyckich 100g

Przyprawa 5 smaków dla lepszej równowagi smaków

Przyprawa 5 smaków posiada oryginalny orientalny smak oraz jest doskonałym odzwierciedleniem chińskiej filozofii równowagi, w której wszystko powinno być idealnie zbilansowane.

I taka właśnie jest przyprawa 5 smaków stanowiąca świetne połączenie słodkiego, słonego, ostrego, kwaśnego i gorzkiego smaku. Jej dodatek nada potrawom orientalnego smaku i aromatu oraz pozwoli lepiej zadbać o zdrowie i samopoczucie.

 Przyprawa chińska 5 smaków – do jakich potraw warto ją dodawać?

Przyprawa 5 smaków doskonale nadaje się do potraw, którym chcemy nadać nieco orientalnej nuty. Świetnie podkreśla smak dań mięsnych i z powodzeniem możemy ją dodawać do kurczaka, kaczki, wołowiny oraz wieprzowiny.

Przyprawa 5 smaków jest bowiem na tyle uniwersalna, że sprawdzi się jako dodatek zarówno do mięs pieczonych, gotowanych, jak i smażonych. Oprócz potraw mięsnych możemy ją także dosypywać w niewielkich ilościach do zup na bazie warzyw, sosów oraz farszów.

Świetnie sprawdzi się także w roli panierki. Miłośnicy orientalnej kuchni dzięki przyprawie 5 smaków przygotują także pyszne dania z woka.

Przyprawa 5 smaków skład niezwykłej orientalnej mieszanki

• anyż gwiaździsty,
• goździki,
• cynamon chiński (cassia),
• pieprz syczuański,
• koper włoski mielony.

Jak samemu zrobić przyprawę 5 smaków?

Sposób przygotowania

1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać pieprz syczuański, dodać anyż, nasiona kopru włoskiego, cynamon i goździki, prażyć 5 min/120°C/obr. Wyjąć naczynie miksujące z obudowy, odstawić do ostudzenia na ok. 15 min. ...
2. Przyprawy pięciu smaków używać do wybranych przepisów.