PRZYPRAWA ZŁOTY KURCZAK Drób Bez Chemii Złocisty Kurczak 200g

Przyprawa do kurczaka złocista

Przyprawa do kurczaka złocista jest doskonale skomponowaną mieszanką przypraw ziołowych i korzennych, dzięki której potrawa zyskuje niezrównany smak i aromat. Curry nadaje potrawie odpowiedni aromat, papryka słodka poprawia kolor potrawy, chili i pieprz czynią ją odpowiednio pikantną, zaś imbir dostarcza potrawie korzenny aromat z nieco słodkawą nutą.

Przyprawa do kurczaka złocista może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem lub duszeniem, może być również stosowana do sporządzania sosów.

Złota przyprawa do kurczaka – jak jej używać?

Można też przyrządzić z niej marynatę, która podkreśli jeszcze wyraźniej smak domowych dań w orientalnym stylu.

PRZYKŁADOWA FORMA ZASTOSOWANIA

Złote pałki z kurczaka

5-6 pałek (udek) z kurczaka

1/2 kg ziemniaków

2 łyżeczki przyprawy „Złoty kurczak”

1 łyżeczka rozmarynu

3 łyżki oleju

Mięso drobiowe umyć pod strumieniem zimnej wody i osuszyć papierowymi ręcznikami. 2 łyżki oleju (najlepiej rzepakowego) wymieszać z dwoma łyżeczkami przyprawy Złoty Kurczak. Tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso i odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze części (ćwiartki lub ósemki), skropić olejem. Rozmaryn rozkruszyć. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem ułożyć mięso przełożone ziemniakami. Warzywa oprószyć rozmarynem. Piec pod przykryciem przez 30 minut w temp. 180-200 st.C, następnie zdjąć pokrywkę i rumienić jeszcze ok. 20 minut.